Masak Saat Corona, Perhatikan Hal Ini!

  • 2 menit waktu baca
  • Monday, 13 April 2020
Masak Saat Corona, Perhatikan Hal Ini!

Masak Saat Corona, Perhatikan Hal Ini! – Di tengah wabah yang tengah marak, kita diminta untuk tetap di rumah dan tetap masak saat Corona. Sebisa mungkin, kurangi makan ke luar atau memesan makanan dari luar. Sebenarnya tidak masalah. Tapi, untuk lebih menjamin keamanan dan kebersihan makanan dari virus apapun, kalau bisa dan memmungkinkan, sebaiknya sahabat memasak sendiri makanan yang akan disantap.

Untuk tetap menjaga keamanannya, ada beberapa hal yang perlu sahabat perhatikan ketika masak saat Corona. Apa saja poin-poin itu? Langsung saja kita baca ulasan yang udah TemanPetualang rangkum dari WHO berikut ini!

Gunakan alas saat memotong bahan makanan

Ketika masak saat Corona atau kapan saja, kemungkinan besar sahabat memang melakukan hal ini, bukan? Menggunakan talenan saat memotong bahan makanan. Tapi terkadang, kalau sedang terburu-buru, kadang ada yang langsung memotong bahan makanan langsung di atas meja saja. Supaya lebih cepat dan praktis. Padahal, kita tidak tahu apa saja yang sudah terletak di atas meja itu, sebelum kita memotong bahan makanan. Karena itu, pastikan tetap menjaga kebersihan setiap wadah dan tempat yang akan kita gunakan saat memasak, ya!

Gunakan pisau berbeda saat memotong daging dan makanan matang

Nah, siapa yang sering kelupaan dengan pisau yang digunakan? Kalau memasak beberapa bahan makanan, pastinya ada makanan yang sudah selesai duluan. Kalau makanan mentah dan matang perlu dipotong, pastikan sahabat menggunakan pisau yang berbeda, ya. Kalau tidak, bakteri yang masih menempel di makanan mentah seperti daging bisa masuk ke makanan yang sudah matang. Jangan sampai hal ini terjadi pada masakan sahabat. Dengan begitu, sahabat sudah mencegah penyebaran virus dan masuknya bakteri jahat ke dalam tubuh.

Segera cuci tangan di sela-sela menyiapkan makanan mentah dan matang

Kenapa wastafel selalu ada di dalam dapur? Tujuannya, supaya sahabat bisa mencuci tangan dengan mudah. Sama seperti penggunaan pisau untuk makanan matang dan yang mentah tadi, tanganmu juga harus selalu dicuci setelah memegang kedua jenis makanan ini. Agar, bakteri yang ada di makanan mentah tidak terbawa ke makanan matang. Jadi, jangan lupa selalu mencuci tangan di sela-sela menyiapkan masakanmu!

Itulah beberapa hal penting yang harus sahabat perhatikan ketika memasak saat Corona. Jaga kebersihan, supaya kita tetap sehat dan tidak mudah terserang penyakit. Mari kita sama-sama menjaga diri, supaya pandemi COVID-19 segera berlalu. Tetap lakukan physical distancing dan sering-sering mencuci tangan dengan sabun dan bilas menggunakan air mengalir.

Foto Credit : freepik.com